各种水果蔬菜保鲜冷库设置温度

2020-06-16 16:40:32

各种果蔬冷藏库的设定温度如下:

冷藏中常用蔬菜的存放温度

根茎10℃水果和蔬菜7〜-12叶蔬菜0〜-5℃豆类5〜11℃甜瓜7〜-10℃蘑菇0〜-5℃水生0〜-5℃青椒:适宜的冷藏温度 花椰菜为7℃〜10℃:适宜的冷藏温度为1℃〜2℃马铃薯:适宜的冷藏温度为-3℃〜6℃洋葱:适宜的冷藏温度为-1℃〜0℃白菜:适宜的冷藏 贮藏温度为-1℃〜0℃,芹菜:适宜的冷藏温度为-1℃〜0℃黄瓜:适宜的冷藏温度为7℃〜10℃茄子:适宜的冷藏温度为7℃〜10℃

水果温度设置如下:

葡萄:适宜的冷藏温度为-1℃〜3℃; 苹果:适宜的冷藏温度为-1℃〜 1℃; 梨:适宜的冷藏温度为-1℃〜2℃; 西瓜:适宜的冷藏温度为2℃〜4℃; 草莓:适宜的冷藏温度为-1℃; 樱桃:适宜的冷藏温度为℃〜1℃; 菠萝:适宜的冷藏温度为4℃〜12℃; 橙色:适宜的冷藏温度为0℃〜1℃; 杏:适宜的冷藏温度为-0.5℃〜1.5℃; 椰子:适宜的冷藏温度为-4.5℃; 芒果:适宜的冷藏温度为12.5℃; 香蕉:适宜的冷藏温度为12℃〜15℃。

不同的水果和蔬菜储存温度要求不同。 在冷藏中需要合理设置温度。 根据采摘情况设置温度。 以上仅供参考。

冷库产品